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茶·文化│柑普茶的历史典故,你知多少?
发布时间:2020-11-20| 浏览次数:
据说,柑普茶是道光年间一位新会籍进士罗天池所创的,罗天池原普名汝梅,字草绍,1805年生于新会棠下镇良溪村,道光六年进士,被誉为“粤东四大家”之一。
当时正感染风寒的他,无意中用了陈皮水去冲泡普洱茶,喝了以后顿时感觉柑皮和普洱茶混合的香气直透鼻腔,两颊陈香,咽喉舒畅,而且喝了两天之后感冒得到好转,咳嗽和痰都少了,于是每次喝普洱茶都加上一点陈皮一起冲泡。
当有一天,他同族的弟弟给他送来自家种的柑桔时,他拿起柑子看了看,心想:普洱茶放置的时间越长,越醇厚滑腻好喝,新会柑皮也是放置得时间越长久去痰镇咳疗效越好,如果将这两种结合起来存放,既方便冲泡饮用,也容易储存起来,他就萌发了把茶叶放到柑桔里面的想法,于是他就把柑皮掰开三瓣把茶叶放进去包起来,但是这个办法呢也比较容易散开,后来,人们就想出越来越多的办法去改进,便有了当今的陈皮普洱茶。
柑皮和普洱茶均为保健养生妙品,二者特性全是以越陈越香、越陈作用越佳、越陈越有使用价值而闻名于世,柑普茶不论是表面还是内在,均浑然一体,堪称一绝,这就是柑普茶的起源。

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